袋１つで味付き玉子★漬けるだけぇー
えんじぇるcooking @cook_40035638
１晩袋に入れて待つだけ!の簡単味付き玉子です★トッピングに最適!!
このレシピの生い立ち
極力手間を省いた美味しい味付き卵が作りたくって行き着きました。
薄いと思う方はしょう油の量を加減してくださいねっ
袋１つで味付き玉子★漬けるだけぇー
１晩袋に入れて待つだけ!の簡単味付き玉子です★トッピングに最適!!
このレシピの生い立ち
極力手間を省いた美味しい味付き卵が作りたくって行き着きました。
薄いと思う方はしょう油の量を加減してくださいねっ
作り方
- 1
調味料を全て合わせて火にかけ、１度沸騰させてから粗熱をとる
- 2
好みの硬さにゆでたゆで卵の殻をむいてポリ袋に入れる
- 3
２の卵の袋の中に調味料を加えて口をしばり、１日おいて調味料をしみこませる
-
コツ・ポイント
袋は空気を抜いて、調味料が卵に密着するように！！
少ない調味料でもしっかり味の染み込んだ卵の出来上がりぃ♪
皆さんはじめまして。北海道で管理栄養士をしているえんじぇるです。好きな食べ物は《ほかほかご飯》と《シュークリーム》♪料理は楽しくって美味しいのが最高！日々の料理の繰り返しの中で、ずぼらだけど美味しい料理を追求しています★長く作り続けられる定番料理がずぼらの行き着く所！これからもずぼら定番料理を増やすぞぉぉーー
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