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材料

  • 卵 6個
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 100cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆水 100cc
  • ☆にんにく(チューブでok) 2センチ
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。(半熟の場合は7分以内)

    • 味玉☆作り方1写真
  2. 2

    ☆を全て鍋に入れ、沸騰させる。

  3. 3

    2が冷えたら、殻を剥いたゆで卵と一緒に容器に入れて漬け込む。

    • 味玉☆作り方3写真
  4. 4

    1日〜2日経って味がしみこんだら完成!

    • 味玉☆作り方4写真

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで調整して下さい♬

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たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2019/09/01 09:07に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

味卵 にんにく 卵 酒

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