豚バラのオイスター焼き

nobaりん @cook_40055125
しっかり味でご飯も進みます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
このレシピの生い立ち
BBQの翌日 豚バラが余っていたので・・・
調味料は同量になっていますので 少量から大量まで 作りやすいと思います(^-^) お弁当にも~
豚バラのオイスター焼き
しっかり味でご飯も進みます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
このレシピの生い立ち
BBQの翌日 豚バラが余っていたので・・・
調味料は同量になっていますので 少量から大量まで 作りやすいと思います(^-^) お弁当にも~
作り方
- 1
調味料を合わせておきます
- 2
フライパンを熱して 豚バラを焼きます
- 3
片面焼いたら 裏面も焼く
- 4
両面焼けたら 片側に肉を寄せます。結構な油・・・(笑)
- 5
キッチンペーパーで余分な油を吸い取って下さい
- 6
合わせておいた 調味料を一気に入れます。両面こんがりと絡めて下さい。
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れたら 焦がさないように 火加減に注意して下さいね。
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