油揚げ☆明太チーズ焼き

カルピネット
カルピネット @amedio0514

油揚げに明太子とチーズをのせてオーブントースターで焼いた一品です♪おつまみやお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのもう一品に考えました。

油揚げ☆明太チーズ焼き

油揚げに明太子とチーズをのせてオーブントースターで焼いた一品です♪おつまみやお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのもう一品に考えました。

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材料

二人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 明太子 大さじ2
  3. ねぎ(小口切り) 適量
  4. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚

作り方

  1. 1

    油揚げを4つに切り明太子とネギを乗せる。

  2. 2

    スライスチーズを4つに切る。

  3. 3

    <1>の上にチーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。焦げ目はお好みで。

  5. 5

    お弁当のおかずも一緒に焼いて一石二鳥♪

コツ・ポイント

*明太子は生焼けでもOKですが
お弁当に入れる場合はしっかり火を通してくださいね。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
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愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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