かぶのサッと焼き

アウリママ
アウリママ @cook_40112574

6人前でも100円弱ですヨ♡
取り立ての野菜が手に入ったら、
是非とも試してください!

このレシピの生い立ち
とにかくおいしそうなカブちゃんそのものの味を
味わいたくて考えました♡

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材料

4人分
  1. かぶ 4個
  2. 塩・こしょう
  3. お好みのドレッシング 玉ねぎ和風系が合う。

作り方

  1. 1

    カブは1つを6等分してくし型に切る。水洗いし、水分を拭き取る。

  2. 2

    強火で焦げ目がつくまでサッと焼く。
    ※中が生の状態がベスト。
    焼き過ぎ注意!

  3. 3

    お皿にお好みのドレッシング(または塩・こしょう・オリーブオイル)をたらし焼いたカブをのせる。

コツ・ポイント

焼き過ぎるとグニャっとなるので、さっとで良い。
焦げ目もごちそう♪

リアクション

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レシピ作者

アウリママ
アウリママ @cook_40112574
に公開
主人とゴールデンレトリバーの男のコ(アウリ)とログハウスに住んでいます。 「作れるものはなんでも作る!」がモットー! 「節約」ではなく「健康志向」と呼んで~♡ お酒を飲みながら家事をしたり、食事を作る時間がスキ。作るのも食べるのも大好き!(でも、洗濯が苦手デス(*^_^*))
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