かぶのサッと焼き

アウリママ @cook_40112574
6人前でも100円弱ですヨ♡
取り立ての野菜が手に入ったら、
是非とも試してください!
このレシピの生い立ち
とにかくおいしそうなカブちゃんそのものの味を
味わいたくて考えました♡
作り方
- 1
カブは1つを6等分してくし型に切る。水洗いし、水分を拭き取る。
- 2
強火で焦げ目がつくまでサッと焼く。
※中が生の状態がベスト。
焼き過ぎ注意! - 3
お皿にお好みのドレッシング(または塩・こしょう・オリーブオイル)をたらし焼いたカブをのせる。
コツ・ポイント
焼き過ぎるとグニャっとなるので、さっとで良い。
焦げ目もごちそう♪
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