簡単♫鰹だしの具のせうどん
Qoocooking @cook_40035272
うどんに具をのせただけなので簡単～！鰹だしの味を生かして、のせる具には味付なし♫
このレシピの生い立ち
鰹だしのスープを生かして、具をシンプルにしてみました。
簡単♫鰹だしの具のせうどん
うどんに具をのせただけなので簡単～！鰹だしの味を生かして、のせる具には味付なし♫
このレシピの生い立ち
鰹だしのスープを生かして、具をシンプルにしてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は半分に切ってから7～8ミリ幅に切る。長ネギは斜め切りにし、エリンギは半分に切ってからスライスする。鍋に水1500ｃｃを入れて沸かしておく。
- 2
フライパンにサラダ油少々をひき、鶏もも肉をこんがりと焼き付ける。長ネギを入れて油が回ったら、エリンギも入れて炒める。
- 3
うどんを4分半ゆでて、器に盛り、②の具をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
鶏もも肉をこんがり焼くと美味しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969818
