なすのハチミツ生姜炒め
りんごジャム0921 @cook_40030770
なすを切って炒めるだけのスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
夫がなす嫌いなので、なんとか食べてほしくて作りました。
夫よりもウチの姉妹がパクパクと食べてくれました！
なすのハチミツ生姜炒め
なすを切って炒めるだけのスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
夫がなす嫌いなので、なんとか食べてほしくて作りました。
夫よりもウチの姉妹がパクパクと食べてくれました！
作り方
- 1
なすを半月切りにします。（５ミリぐらいの厚さ）
-
- 2
フライパンにごま油を入れます。熱したらなすを加えて、炒めます。
-
- 3
なすがしんなりしてきたら、分量のはちみつ・しょうゆを入れて炒めます。
- 4
火を消して、しょうが（すりおろし）を少量（お好みの量）を入れて混ぜてください。
- 5
お皿にのせて完成です。
-
コツ・ポイント
子供さんが食べる場合、生姜の量を少なくしてください。
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