ミントジュレップソーダ風！シロップ
ヒヤリハットの妖精 @cook_40067399
炭酸水で割ったり冷たい水で割っても。
このレシピの生い立ち
某ミントジュレップソーダが忘れられないオットのために簡単な作り方はないかな？と。
ミントジュレップソーダ風！シロップ
炭酸水で割ったり冷たい水で割っても。
このレシピの生い立ち
某ミントジュレップソーダが忘れられないオットのために簡単な作り方はないかな？と。
作り方
- 1
ミントを洗って水気を取り、葉だけをちぎる
-
- 2
葉を容器に広げ、氷砂糖の一部を散らす
-
- 3
グレープフルーツをくし形に切る。白い部分はできるだけ入らないようにした方が済んだ味になると思います。
- 4
くし形に切ったグレープフルーツを更に1.5センチから2センチ程度にカット
-
- 5
ギッシリです。ちょっと溢れても大丈夫です。
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- 6
残りの氷砂糖を載せます。最後にぎゅっと潰しながら容器のフタを閉めます。
-
- 7
保存瓶だともっとキレイにできます。3日後くらいから飲めるようになります。できるだけ早めに飲みきって下さい。
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コツ・ポイント
ペーパーミントがオススメです。スペアミントは歯磨き粉っぽいフレーバーになりますが、作れなくはありません。
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12key07
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969924
