冷しゃぶサラダ わさびポンソース

kikineko
kikineko @cook_40039133

わさびとポン酢を合わせて作る簡単ソースでさっぱりとした冷しゃぶサラダをどうぞ!野菜はお好きなものを使って作ってください♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした夏向きの味が食べたくて。

冷しゃぶサラダ わさびポンソース

わさびとポン酢を合わせて作る簡単ソースでさっぱりとした冷しゃぶサラダをどうぞ!野菜はお好きなものを使って作ってください♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした夏向きの味が食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  2. お好みの野菜(レタス、玉ねぎ、きゅうりトマトなど) 適量
  3. A(混ぜ合わせておく)
  4. ポン酢 大さじ2
  5. わさび 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、熱湯にくぐらせて火を通し、 冷水にとりザルにあげて水気をきる。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。 (レタスや玉ねぎなどは水にさらし、水を切っておく。)

  3. 3

    豚肉と野菜を皿に盛り付け、Aのソースを添える。

コツ・ポイント

ソースのわさびの量はお好みでどうぞ♪ このレシピの量ではさほど辛くはないと思います。
またお肉は牛肉でもOK!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kikineko
kikineko @cook_40039133
に公開
夫と二人暮らしのkikinekoのお料理レシピです。 簡単においしく食べられるレシピが作れるよう頑張ります♪
もっと読む

似たレシピ