簡単♪塩昆布と鶏肉の炊き込みごはん

miyakolon
miyakolon @cook_40109702

塩昆布を使った即席炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
以前にふじっこの昆布の袋にツナ缶を使った炊き込みご飯のレシピがあったので、アレンジしてみました。

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材料

  1. ご飯 2カップ
  2. 2カップ強
  3. 塩昆布 15gくらい
  4. 鶏胸肉 120g
  5. 人参 中1本
  6. 大さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    お米はよく洗って水をきっておく。
    人参は千切りに、鶏肉は小さく切っておく。

  2. 2

    炊飯器に全ての材料を入れて炊く。

  3. 3

コツ・ポイント

好みでしめじとか入れてみては・・・
茹でた絹さやを後から混ぜても彩りがキレイ♪

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レシピ作者

miyakolon
miyakolon @cook_40109702
に公開
ヘルシーで美味しいレシピを日々研究中。ワインによく合うおつまみもお届けします♪
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