さば＠韓国煮
まっきーのうてぃ @cook_40059495
焼肉のタレ。そこには韓国の旨みが凝縮されているのです。お手軽５分メニュー。
甘辛くてこっくりした味付けはご飯も酒も進みます。
騙されたと思ってまあ、お上がり。
このレシピの生い立ち
１パック２切れのサバに「半額」シール。それは買うしかないですよね(笑)
さば＠韓国煮
焼肉のタレ。そこには韓国の旨みが凝縮されているのです。お手軽５分メニュー。
甘辛くてこっくりした味付けはご飯も酒も進みます。
騙されたと思ってまあ、お上がり。
このレシピの生い立ち
１パック２切れのサバに「半額」シール。それは買うしかないですよね(笑)
作り方
- 1
さばは掃除して飾り包丁を入れておく。
- 2
鍋に焼肉のたれ、水を入れて火にかける。沸騰したらさばをそっと入れて落し蓋をして中火で５～６分。
- 3
味を調えたら仕上にごま油をたらりと回しかけたら、あっと言う間にできあがり☆
ごまをふると見た目も雰囲気出ます。
コツ・ポイント
焼肉のタレによって味は千差万別。お好みの味を見つけてください。焦げやすいのでご注意のほど。
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