ホクホク♪うまうま♬ ジャーマンポテトψ

とんころり
とんころり @cook_40049329

簡単・経済的^^ 
お家にある材料でパパッと出来ちゃいます❤  
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな、ジャガイモ料理^^
母の味? 祖母の味? 私の実家の簡単手抜き料理の美味しい1品です><

ホクホク♪うまうま♬ ジャーマンポテトψ

簡単・経済的^^ 
お家にある材料でパパッと出来ちゃいます❤  
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな、ジャガイモ料理^^
母の味? 祖母の味? 私の実家の簡単手抜き料理の美味しい1品です><

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中1個
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. ウインナー 2本
  4. 塩・コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. セリ 少々
  7. バター 大2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは5mm
    幅の輪切りにして、水にさらしておく。

    玉ねぎは、3mmにスライスしておく。

  2. 2

    ウインナーは5mmの斜め切り。

  3. 3

    フライパンを熱して、バターを入れ①と②を炒め塩・コショウをする。
    じゃがいものまわりが透き通ってきたら炒めOK。

  4. 4

    耐熱皿に③を入れて、マヨネーズを格子状にかけたら、200度に予熱したオーブンで、15分程焼く。

  5. 5

    こんがり焦げ目がついたら、出来上がり。 焼き時間は、オーブンによって違うので加減してくださいね^^

  6. 6

    パセリをふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

バターで炒めることで、コクが出ます。 
オーブンの焼き時間は、加減してください。
余っている野菜何でも入れても美味しくできます。

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とんころり
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始めまして(^^)お料理好きの平凡な主婦で~す。 いろんなパンやお菓子を作っていきたいと思ってま~す♪ 仕事の休みの日はキッチンで1日を過ごしてしまい・・・ 掃除は?って感じで怠けてしまっているとんころりです・・・  
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