カボチャおやつ☆薄力粉でホットケーキ
ピンクのはぶらし @cook_40090035
ホットケーキミックスは使いませんが簡単にできるカボチャのおやつです。薄焼き派の人へ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買ったことがないため薄力粉で作れるカボチャのホットケーキを探していたのですが、見つからなかったのでのせてみました。
カボチャおやつ☆薄力粉でホットケーキ
ホットケーキミックスは使いませんが簡単にできるカボチャのおやつです。薄焼き派の人へ。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買ったことがないため薄力粉で作れるカボチャのホットケーキを探していたのですが、見つからなかったのでのせてみました。
作り方
- 1
カボチャは適当な大きさに切り（皮はそのまま）、耐熱容器に入れラップをしてチンします。
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- 2
柔らかくなったらヘラなどで潰します。その間、レンジの余熱でバターを柔らかくしました。
-
- 3
ボールに卵を割り入れ軽くかき混ぜたら、カボチャを入れて混ぜます。
-
- 4
牛乳・バター・砂糖・薄力粉（振るわなくてもよい）の順に入れ、混ぜます。
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- 5
こんな感じになります。
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- 6
好きな大きさで焼いて完成です。
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- 7
ゴマが合うかもと思ってやってみましたが微妙でした。笑
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コツ・ポイント
分量はだいたいで…
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