カリっとねっとり旨い★アボカド焼き

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

外はカリっと中はねっとり。食感楽しいアボカド焼きです。塩昆布味でおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
アボカドをおつまみにしたくて。

カリっとねっとり旨い★アボカド焼き

外はカリっと中はねっとり。食感楽しいアボカド焼きです。塩昆布味でおつまみにピッタリです。
このレシピの生い立ち
アボカドをおつまみにしたくて。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 片栗粉 大さじ6
  3. 塩昆布 5g
  4. オリーブ 大さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取り、皮を剥いて潰す。

  2. 2

    アボカドに片栗粉と塩昆布をよく混ぜる。

  3. 3

    オリーブ油を熱したフライパンに2を一口大に広げて両面をコンガリ焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは少し塊があっても大丈夫です。

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ゆんやともも
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家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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