残った焼き魚で簡単まぜご飯!

シュン太
シュン太 @cook_40071087

残ってしまった焼き魚を有効活用して簡単おいしいまぜご飯に!
このレシピの生い立ち
半端に残った焼魚をおいしく食べる方法を考えました。

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材料

2人分
  1. 焼き魚(アジサバなどなんでも) 切り身1つ分くらい
  2. ご飯 1合分
  3. 長ネギ 1本
  4. 大葉 2~3枚
  5. ☆すりごま 適量
  6. ごま 小さじ2
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    塩焼きした魚を丁寧にほぐす。長ネギ、大葉を細かく刻む。

  2. 2

    ボールにご飯と1と☆を入れる。

  3. 3

    ご飯が潰れないように混ぜ、塩で味をととのえて完成!

コツ・ポイント

冷ましておにぎりにしてもおいしいです。

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レシピ作者

シュン太
シュン太 @cook_40071087
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できるだけ、どの家庭にもある材料で作れる簡単レシピを紹介したいと思います。
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