酒の肴にぴったり♪麩のからし酢味噌和え
かじゅちん @cook_40101535
おつまみに最高！！
我が家の主人が絶賛した簡単♪混ぜるだけ料理。
麩とあとは家にあるものだけですぐに作れちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ちいさいころにどこかで食べた味を思い出したら、急に食べたくなったので思い出しながら作ってみました。
酒の肴にぴったり♪麩のからし酢味噌和え
おつまみに最高！！
我が家の主人が絶賛した簡単♪混ぜるだけ料理。
麩とあとは家にあるものだけですぐに作れちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ちいさいころにどこかで食べた味を思い出したら、急に食べたくなったので思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
麩をたっぷりの水にひたして戻しておく。
- 2
☆を混ぜ合わせからし酢味噌を作っておく。（混ぜにくいときは水を少しいれるとよい）
- 3
②にしぼった①を混ぜてできあがり。お好みできゅうりなどを入れると見栄えがよくなります。
コツ・ポイント
からし酢味噌はトロっとする程度が混ぜやすくていいです。水またはお湯で調節してください。
お好みでスライスしたきゅうり・木の芽・松の実などいれても◎です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971862
