しめじ入☆オイスターソースニラ玉

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

いつものニラ玉にしめじプラス

このレシピの生い立ち
しめじがいっぱいあったので…

しめじ入☆オイスターソースニラ玉

かずぷぅ's cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.
まーこ❤'s cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.
Susie845's cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.
みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

いつものニラ玉にしめじプラス

このレシピの生い立ち
しめじがいっぱいあったので…
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 卵 １つ
  2. ニラ 2〜3束
  3. しめじ 半掴み位
  4. 炒める時の油(今回胡麻油使用) 小1〜
  5. オイスターソース 小0.5〜
  6. 薄味希望の方は卵液に入れて下さい
  7. しっかり味希望の方は具を炒める時に落として下さい

作り方

  1. 1

    卵を溶きます
    ＩＤ：20076303の仕方だと白身もすぐ切れます 白身を残したい時は いつも通りで…

  2. 2

    ヘラも用意します 結構卵がボウルに残るので これでキッチリ取れます
    少しオイスターソースを入れて混ぜます(薄味希望の方)

  3. 3

    味がしっかりある方がいい方は 具を炒める時に オイスターソースをかけます

  4. 4

    しめじの軸を切り取り
    ほぐしておきます
    ニラを水で洗って3〜4cm位にカット

  5. 5

    フライパンに油を引き
    ニラとしめじを炒めます
    味がしっかりある方がいい方は
    ここでオイスターソースを少し落として炒めます

  6. 6

    卵を流し入れ

  7. 7

    ひっくり返します
    クチャクチャになりました→

  8. 8

    盛り付けて頂きます

コツ・ポイント

オイスターソースの味で 何もかけなくても 味があります
レシピを編集
レポートを見る
共有
かずぷぅ's cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.
まーこ❤'s cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.
Susie845's cooksnap of when they made しめじ入☆オイスターソースニラ玉.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸肉のポン酢煮
  2. エビとトマトソースのチーズパスタ
  3. コーヒーマーブルシフォンケーキBP不使用
  4. 塩糀チキンラーメン
  5. 疲労回復ヒーリングスムージー♡
  1. 安い牛ヒレ肉で やわらかローストビーフ♡
  2. 【簡単】1度に2種の鶏ミンチのハンバーグ
  3. アボカドとチキンのサラダ
  4. 簡単＊蓮根・わかめ・大葉の塩ごま油和え