１人ランチに、ぶっかけうどん
maru-maru @cook_40077561
１人ランチに、ダイエットに…
食べたら次の日、朝いちでお通じがありました＾＾
冷蔵庫にあるもの、何でも入れちゃえ！
このレシピの生い立ち
ただ今、ダイエット中！
栄養とれて、ヘルシーなものが食べたくて、うどんが冷蔵庫にあったので。
１人ランチに、ぶっかけうどん
１人ランチに、ダイエットに…
食べたら次の日、朝いちでお通じがありました＾＾
冷蔵庫にあるもの、何でも入れちゃえ！
このレシピの生い立ち
ただ今、ダイエット中！
栄養とれて、ヘルシーなものが食べたくて、うどんが冷蔵庫にあったので。
作り方
- 1
乾燥わかめをもどす。
- 2
野菜を切って、ゆでる。
- 3
めんをゆで、湯を切っておく。
- 4
あつあつの麺の上に具を全部のせ、つゆ、しょうゆをかけ、鰹節をのせる。
コツ・ポイント
はじめ、麺１人前だったのですが、具が多く、お腹いっぱいだったので、麺は半分で良いと思いかも…。
卵が絡むよう、野菜・麺は熱々をのせましょう＾＾
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