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簡単★ぶっかけうどん
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簡単★ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

簡単★ぶっかけうどん

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

包丁いらずでパパっと気軽に作れる、時間のないお昼にピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
お店で食べるぶっかけうどんを食べたくて。

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ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

包丁いらずでパパっと気軽に作れる、時間のないお昼にピッタリのレシピです。
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材料

１人分
  • うどん １人分
  • めんつゆ 30cc
  • たまご 1個
  • ネギ 1/4本
  • ごま油 小さじ1～2
  • かつおぶし ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯をわかし、うどんをゆで始める。

  2. 2

    丼にスライサーでスライスしたネギと、めんつゆ、ごま油を入れ、そこに卵を割り入れる。

  3. 3

    うどんが茹で上がったら２の丼に入れ、かつお節をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

★味が薄ければ醤油を、味が濃ければゆで汁を足して調整してください。
★あればショウガのすりおろしを入れても。

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ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747
2021/01/02 03:05に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ かつお節 卵

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