卵なし＊しっとり～なカフェモカマフィン
もるみん @cook_40038687
卵いらずで少ない材料!作り方も簡単なしっとりマフィンです☆
味のバリエーション変更可能です＾＾
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単なマフィンができないかと考えました！
インスタントコーヒーとココアを混ぜて簡単にカフェモカ味♪
卵なし＊しっとり～なカフェモカマフィン
卵いらずで少ない材料!作り方も簡単なしっとりマフィンです☆
味のバリエーション変更可能です＾＾
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単なマフィンができないかと考えました！
インスタントコーヒーとココアを混ぜて簡単にカフェモカ味♪
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れ、泡だて器でぐるぐると混ぜておく。
オーブンを180℃に予熱。 - 2
別のボウルにマーガリンと砂糖を入れ、へらでクリーム状になるように良く混ぜる。
- 3
そこに１の粉類と牛乳を入れ、切るようにさっくりと混ぜる。
生地はべたべたしているけど、練らないように!! - 4
生地の完成♪
-
- 5
耐熱のカップに入れてオーブンで約15分焼く。表面が割れて、中が乾いていればOKです♪
-
- 6
味のバリエ
・シナモン少々＋レーズン
・紅茶葉＋りんご煮
・レモン汁少々＋ジャム
・ココア＋ナッツ - 7
粉の分量と水分の分量を変えなければアレンジ自在ですよ～・з・♪
コツ・ポイント
生地を練らないようにすることだけ注意すれば、後は混ぜるだけです。
焼き時間は大きさやオーブンによって違うので気をつけてね！
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