簡単・時短ピーマンの甘辛炒め お弁当にも
きむきむたん @cook_40099110
時間のないときやお弁当の一品にもってこいです。もちろん大量消費にも(^^)v
ピーマンを美味しくたくさん食べれますよー！
このレシピの生い立ち
ピーマンを簡単に美味しく食べたくて。
いつも家にあるもので作りました。
シャキシャキ感とやさしい甘辛さがとっても美味しい♪
少し残っためんつゆも消費できますよ(^^)v
アプリでひらく作り方
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ピーマンは縦に5㎜ほどの細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱したら、ピーマンを入れて炒めます。
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- 3
ピーマンをしばらく炒めたら、めんつゆ、オイスターソースを加えてさらに炒めます。
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煮汁がほとんどなくなったらお好みの量のかつお節を加えてさっと炒めたらもう出来上がり。
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簡単‼大量消費に☆ピーマンで旨旨の甘辛煮(レシピID:18677695)も美味しいですよー！
ぜひどうぞ。
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、予めめんつゆとオイスターソースを混ぜておいたほうがより均等に味がつきます。
濃縮タイプのめんつゆを使われる場合は、瓶に記載のとおり希釈して使ってくださいね。
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