おつまみ★純和風に納豆のカナッペ

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

柔らかい納豆&チーズにパリッとしたきゅうりとサラダせんべい。味付けはナッツ風味のごまだれで。簡単で食べて楽しい一口おつまみが出来ました。みんなでワイワイ楽しくどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手軽につまめるおつまみサラダを作りたかったので。濃厚なごまだれに負けない素材で組合わせてみたら、こんなのが出来ました。

おつまみ★純和風に納豆のカナッペ

柔らかい納豆&チーズにパリッとしたきゅうりとサラダせんべい。味付けはナッツ風味のごまだれで。簡単で食べて楽しい一口おつまみが出来ました。みんなでワイワイ楽しくどうぞ♪
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手軽につまめるおつまみサラダを作りたかったので。濃厚なごまだれに負けない素材で組合わせてみたら、こんなのが出来ました。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. きゅうり 1/4本
  3. チーズ(ポーションタイプ) 1個
  4. 金のごまだれ 大さじ1.5
  5. 薄焼サラダせんべい 15枚くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは納豆の大きさに合わせてイチョウ切りor半月切り。チーズも納豆と同じくらいの角切りにしておく。

  2. 2

    納豆は粘りを出さないようにボールに空け、金のごまだれを加えて切るように和える。グチャグチャやると粘ってしまうので注意!

  3. 3

    きゅうりとチーズを加えてサッとひと混ぜ。

  4. 4

    ミニサイズのサラダせんべいに一口量ずつこんもりと盛りつける。

  5. 5

    今回使ったのはこのおせんべいです。スーパーで150円くらい。100円ショップでも見かけます。^^

コツ・ポイント

○チーズは出来ればクリームチーズをお使い下さい。今回は生協のクリームチーズ入りの、ソフトタイプを使いました。○おせんべいは、ブルボンのプチシリーズだと小さすぎて乗せられないのでご注意を!

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カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピではちょっぴり塩分控えめの、キミセ醬油のまろやかを愛用。娘たちは独立して長女は千葉、次女は愛知、私は横浜で大きなオジサン猫と甘党の主人と静かに暮らしています。趣味は、 映画鑑賞、手芸、直売所探検など。
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