ひなまつりに・３色寿司（菱形の押し寿司）

Name: ひなまつりに・３色寿司（菱形の押し寿司）
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 １合強; ミツカンのカンタン酢 大さじ４くらい; 青のり 大さじ１強; シャケフレーク 適量; 卵(炒り卵にしておく ) ２個; 菜の花 適量

はーとねこ @cook_40051181

菱餅を形どってみました。
ミツカンの「カンタン酢」でお手軽です。
青のり・卵・シャケフレークで手軽な材料で作っています。
このレシピの生い立ち
ひなまつりのメニューとして作った。

ひなまつりに・３色寿司（菱形の押し寿司）

はーとねこ @cook_40051181

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材料

２人分

白米１合強
ミツカンのカンタン酢大さじ４くらい
青のり大さじ１強
シャケフレーク適量
卵(炒り卵にしておく ) ２個
菜の花適量

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作り方

1

カンタン酢ですしめしを作る。
2

すしめしは１/３ずつに分けて、青海苔・シャケフレークをまぜたものを作る。
3

牛乳パックを５㎝幅に切って、その中に青のり入り→白い寿司飯→シャケフレーク入りの順に詰める。皿の上で詰めること。
4

牛乳パックの枠を外す。上に炒り卵をのせる。菜の花を飾る。

コツ・ポイント

金糸卵や、いくら、ハム、などでお好みで、飾りつけすると楽しいです。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2013/03/02 10:47に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

このレシピのキーワード

すし押し寿司鮭菜の花卵ご飯

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