✿簡単!焼き葱の焼き鳥風お味噌汁✿
✿アポロ✿ @cook_40113995
焼き葱とひき肉のお団子でいつもとは少し違ったお味噌汁を作りました✿あわないかも。。と思っていたのですが美味しかったです♫
このレシピの生い立ち
ふと、葱が沢山あったのでお味噌汁に入れてみようと思いつくりました✿
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを切る*+
大きさはお好みで!!
形は写真くらいが良い感じです✿ -
- 2
強火で少し焦げ目がつくように焼く*+
-
- 3
ひき肉と小麦粉を手であわせて、コショウをいれる✿
-
- 4
混ぜ合わせたものを一口サイズにして、焼く✿
-
- 5
お湯の中にえのきをいれる*+えのきが柔らかくなったら味噌を入れる✿お味噌はお好みで!!ここで味見もする♫
-
- 6
5が温まったら、始めに用意していた焼いた葱と焼いたひき肉を入れる*+
そしたら完成❤ -
コツ・ポイント
完成以降はあまり混ぜたりせず、味を調えるのはえのきだけのときにやると良いです♫
葱とひき肉のお団子を焼くときは油又はオリーブオイルを多めに敷いてやると良いです♫
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
健康レシピ焼きえのきとネギで香ばし味噌汁 健康レシピ焼きえのきとネギで香ばし味噌汁
えのきを焼くと、歯ごたえ良く旨みも凝縮香ばしい焼きネギは体を温め風邪の引き始めにも 代謝ＵＰ健康お味噌汁
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972869
