☆抹茶マドレーヌ☆
shinestar @cook_40057321
簡単にできて、プレゼントにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
学生時代から、ずっと気軽にプレゼントするお菓子の一つがマドレーヌです☆子供が抹茶マドレーヌが好きなので、最近は抹茶味を作ることが多いです
☆抹茶マドレーヌ☆
簡単にできて、プレゼントにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
学生時代から、ずっと気軽にプレゼントするお菓子の一つがマドレーヌです☆子供が抹茶マドレーヌが好きなので、最近は抹茶味を作ることが多いです
作り方
- 1
バターはレンジにかけて溶かしておく
- 2
オーブンを200度に予熱する
- 3
ボールに薄力粉、BP、抹茶をふるいいれる
- 4
砂糖を入れたら、真ん中にくぼみをつける
- 5
卵、フランデー、バターを入れて泡立て器で混ぜる
- 6
型に流しいれ、180度のオーブンで25分位焼く
- 7
焼きあがったら、網の上で冷ます
- 8
紅茶味の時には、抹茶の代わりに、紅茶の粉を6ｇ加える
-
- 9
プレーンの時には、抹茶を入れず、ブランデーの代わりにレモン汁やラム酒でもＯＫ☆
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