ささみ♣きゅうりのサラダ✿中華風

Name: ささみ♣きゅうりのサラダ✿中華風
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ（胸肉でも！） ３本; きゅうり １本; ザーサイ 大さじ３くらい; ●酒 大さじ１; ●塩・こしょう 各少々; 白いりゴマ 大さじ１; ごま油 少々

mamilana @cook_40033903

鶏肉・きゅうり・ザーサイがあればあっという間にできちゃいマス♡お義母さんがよく作ってくれる和え物に近い中華風サラダ✿
このレシピの生い立ち
結婚前、主人の実家に挨拶に行った時に初めてご馳走になりました✿　その時はあまりにも緊張してたので、味はよく分からんかったけど（笑）以来、真似してよく作ってマス♡

ささみ♣きゅうりのサラダ✿中華風

mamilana @cook_40033903

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材料

２～３人分

鶏ささみ（胸肉でも！）３本
きゅうり１本
ザーサイ大さじ３くらい
●酒大さじ１
●塩・こしょう各少々
白いりゴマ大さじ１
ごま油少々

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作り方

1

ささみはすじを取り、耐熱皿に並べ、●を振りかけて揉み、ラップをかけてレンジ（６００W)で３分くらいチン♪ 荒熱が取れたら適当な大きさにほぐして冷ます。
2

きゅうりは千切りにする。ザーサイはやや大きめにみじん切りする。
3

①と②を混ぜて、白炒りゴマとごま油をかけて出来上がり♫♬

コツ・ポイント

味が物足りなければ、お好みで醤油、ポン酢などで調整してくださいね✿

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つくれぽ

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mamilana @cook_40033903

2008/01/29 23:52に公開

✿主人：ごま油＆ニンニク味が大好き　　　　　　　　　 ✿私：甘い物＆コーヒーが大好き　　　　　　　　　　　✿3歳の娘：何でも大好き　　　　　　　　　　　　　　奈良県在住。仕事と育児の合間にお料理頑張ります～✿✿ 　　　　　　　　　　　　　　✿mamilanaって打ちにくいと思うので「まみちゃん」って呼んでください(´∀`)ﾉ♡

このレシピのキーワード

サラダキュウリささみ酒鶏胸肉

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