キャベツとおあげのくたくた煮
ねこはら @cook_40034669
甘めの味付けでくたくたに煮たキャベツがほっとする味わいです♪２００８.９.２８に話題入り、ありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
キャベツも油揚げもよく買い置きしているので時々作ります。
キャベツとおあげのくたくた煮
甘めの味付けでくたくたに煮たキャベツがほっとする味わいです♪２００８.９.２８に話題入り、ありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
キャベツも油揚げもよく買い置きしているので時々作ります。
作り方
- 1
キャベツと油揚げは同じ大きさに切る。（４ｃｍ四方くらい）
- 2
だし汁に調味料・キャベツ・油揚げを全て入れて中火で２０分ほど煮る。
- 3
キャベツがやわらかくなり煮汁がほとんどなくなったらできあがり。火をとめてから少し時間を置くと味がよくしみます。
- 4
つくれぽ１０人、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
キャベツと油揚げは大きめに切るとおいしいです。
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