食物油に砂糖、卵、牛乳を入れ、泡だて器でまぜる。その日ある果物（ここではバナナ）も入れつぶしながらまぜる。（りんごなど硬い果物の場合はちいさく切って混ぜる）

ドライフルーツ・ナッツ等いれ、薄力粉を数回に分けて振るって入れる。木べらでさっくり混ぜる。（混ぜすぎないよう注意）又、おから・小麦胚芽を入れる場合は薄力粉をその分量分へらす。
クッキー・ケーキを入れる場合は大きめに砕いて最後にまぜる。

オーブンを170度に余熱しておく。
スプーンですくって鉄板に落とし、適当に形を整える。
厚さ5mm、直径5～8cmの大きさになるようにする。

170度のオーブンで30分～35分焼く