天然のプロテイン♡低GIのおからクッキー
シラド食堂 @cook_40094185
おからは食物繊維も豊富で低GI、高タンパク低カロリーの優秀食材！しかもリーズナブル！手作りおやつに最高です☻
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたいけど糖質が気になる。市販の低糖質クッキーは高い。故に作ってしまえ！となり作りました。笑
手間をかけないのがシラド食堂流。準備は15分、焼くのは30分の計45分でできます☻
天然のプロテイン♡低GIのおからクッキー
おからは食物繊維も豊富で低GI、高タンパク低カロリーの優秀食材！しかもリーズナブル！手作りおやつに最高です☻
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたいけど糖質が気になる。市販の低糖質クッキーは高い。故に作ってしまえ！となり作りました。笑
手間をかけないのがシラド食堂流。準備は15分、焼くのは30分の計45分でできます☻
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- 1
薄力粉、砂糖、生おから、卵をボウルに入れて混ぜる
- 2
溶かしバターを入れ、全体的に馴染んでしっとりするまで混ぜる
オーブンを180度の余熱設定しておく - 3
天板にクッキングシートを敷き、手かスプーンで一口サイズに生地を置いていく。面倒なので私は手でちぎって置いていきます。笑
-
- 4
オーブン180度で30分焼いたら出来上がり。もう少し香ばしくしたい場合は5分ずつ延長してください☻
- 5
アレンジするときはミックスナッツを入れると香ばしくなります。無塩タイプが良いと思います。
-
コツ・ポイント
生おからなのでしっとり系のクッキーになります。ザクザク系がお好みなら、おからを乾煎りするかおからパウダーを使うと良いですよ☻
つくれぽ
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