コーンスープ 簡単 分量も判りやすい
もちあられ @cook_40033828
さっぱりタイプのコーンスープです。簡単なので、お試しください。
子供も好きな味です。
このレシピの生い立ち
ウチの定番です。子供が喜びます。さっぱりしたコーンスープなので、
朝でも夜でも食べられます。牛乳の臭い等苦手でも大丈夫だと思います。
コーンスープ 簡単 分量も判りやすい
さっぱりタイプのコーンスープです。簡単なので、お試しください。
子供も好きな味です。
このレシピの生い立ち
ウチの定番です。子供が喜びます。さっぱりしたコーンスープなので、
朝でも夜でも食べられます。牛乳の臭い等苦手でも大丈夫だと思います。
作り方
- 1
ミキサーに水を切ったコーン缶、牛乳を入れる。
コーン缶１缶に牛乳１缶です。今回は２缶使ってます。 -
- 2
ミキサーしたものを
ざるでこしながら鍋に入れる。(大きなスプーンで混ぜながら搾りながらこします。
ざるの目の細かさは
自由です。
目が細かいほど滑らかですが、このくらいのざるでも十分気になりません。 -
- 3
こしたものを火にかけて、水、顆粒コンソメ、しょうゆ、お好みで黒コショウをいれます。煮立てば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
大体5～6人分ぐらいだと思います。少なく作りたいときは、半分量で作って下さいね。さっぱりとしている、コーンスープです。もしコクがもっと欲しい時は、バターを増やしたり、水の量を少なくしてみて下さい。
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