ソースが絶品☆エビのスイートチリマヨ

みうぴょん @cook_40034641
家族でよく行く近所の台湾料理屋さんのエビマヨがとっても美味しくて近い味にしてみました。
このレシピの生い立ち
近所の台湾料理屋さんで毎回頼むエビマヨの味がすごく好きで家でも食べたかったので作ってみました。ちょっと違うけどなかなか近い味になりましたよ。
ソースが絶品☆エビのスイートチリマヨ
家族でよく行く近所の台湾料理屋さんのエビマヨがとっても美味しくて近い味にしてみました。
このレシピの生い立ち
近所の台湾料理屋さんで毎回頼むエビマヨの味がすごく好きで家でも食べたかったので作ってみました。ちょっと違うけどなかなか近い味になりましたよ。
作り方
- 1
エビは殻を剥き、背わたを取り、酒をまぶしておく。片栗粉をエビにまぶして油で揚げる。
- 2
●の調味料を混ぜておく。フライパンにエビと調味料を入れて絡める。
- 3
コツ・ポイント
ソース多めで食べたい時は分量を増やして下さいね。
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