ボリューム満点♪鶏と野菜のキムチマヨ炒め
新妻あや @cook_40039639
カリッと焼いた鶏肉とキムチ、マヨネーズの味で野菜がいくらでも食べれます（＾＾）
2011.12.05話題入り☆
このレシピの生い立ち
旦那が一人暮らし時代に毎日のように作っていた、１品で食べ応え十分のおつまみ兼おかずです♪
ボリューム満点♪鶏と野菜のキムチマヨ炒め
カリッと焼いた鶏肉とキムチ、マヨネーズの味で野菜がいくらでも食べれます（＾＾）
2011.12.05話題入り☆
このレシピの生い立ち
旦那が一人暮らし時代に毎日のように作っていた、１品で食べ応え十分のおつまみ兼おかずです♪
作り方
- 1
鶏肉は１口大、キャベツは大きめのざく切り、ネギは斜めに切っておく。
- 2
フライパンを熱し、油を少量入れ、中火で鶏肉にこんがり焼き色をつける。
- 3
キャベツ、ネギを入れ、半分火が通ったらしめじも入れて炒める。
- 4
キムチとマヨネーズ、塩コショウを入れ強火で混ぜ合わせ、鍋肌から醤油をたらす。
- 5
お皿に盛ってから、お好みでラー油をかける。
(今回は桃屋の食べるラー油を使用) - 6
2011年12月5日に話題入りすることができました♪
作ってくださった皆さんありがとう(＾＾＊) -
コツ・ポイント
キムチとマヨネーズを入れてからは強火でチャチャっと☆
冷蔵庫に余っているいろんな野菜を入れてもらっても(＾＾＊)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975415
