アプリでひらく作り方
- 1
鍋に豆腐・水を入れて煮立たせる。各お椀には小ネギ・醤油を入れておく。
- 2
お椀に豆腐・お湯を入れる。
- 3
上からとろろ昆布をのせて 出来上がり！
コツ・ポイント
とろろ昆布がだしの代わりになるので結構いい味でます。お好みでごま油をたらしてみてもいいかも！ ゆずの皮を少し入れるともっと美味しいです。
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