激ウマ♡キムチクリームパスタ

サッチョ
サッチョ @cook_40114218

キムチとクリームの意外なハーモニー♪
キムチ&クリーム好きなら確実にハマります!!
作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
キムチを大好きなクリームスパゲッティに入れたくて作りました。
スパイスが利いてますが,まろやか~な味に仕上がりました。

激ウマ♡キムチクリームパスタ

キムチとクリームの意外なハーモニー♪
キムチ&クリーム好きなら確実にハマります!!
作り方も簡単です☆
このレシピの生い立ち
キムチを大好きなクリームスパゲッティに入れたくて作りました。
スパイスが利いてますが,まろやか~な味に仕上がりました。

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材料

2人分
  1. パスタ 100グラム×2
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. キムチ お好みの量
  4. ベーコン 50グラム
  5. 生クリーム(なければ牛乳) 100cc(牛乳の場合は200cc)
  6. 水(牛乳の場合は不必要) 100cc
  7. 塩,こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。実際の時間よりも少し短めにしておくといいです。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき,ベーコンとキムチを炒めます。

  3. 3

    炒まってきたら,弱火にし,生クリームと水を加えます。
    生クリームがない場合は牛乳を加えて下さい。(この場合水は不必要)

  4. 4

    塩,こしょうで味を調えます。(ほとんどの場合はキムチの味だけで大丈夫です。薄いと感じた時だけ加えると良いかも。)

  5. 5

    最後に,フライパンの中で茹で上がったパスタを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

写真にはありませんが,きざみのりをかけて頂くと更に風味が増して美味しいです。
意外な組み合わせのパスタですが,騙されたと思って一度作ってみてください!!!

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