ふかふかホットケーキ
れんぴか @cook_40044768
大きくてふかふかのﾎｯﾄｹｰｷ(*´∀｀*)
ﾊﾞﾀｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、ﾁｮｺﾚｰﾄｼﾛｯﾌﾟなどをかけて出来立てを召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
色んな人のﾚｼﾋﾟだと多く出来ちゃうので食べたい量を自分で適当に作りました。
そうしたらうまくいきました(ﾟ∀ﾟ)!!
ふかふかホットケーキ
大きくてふかふかのﾎｯﾄｹｰｷ(*´∀｀*)
ﾊﾞﾀｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、ﾁｮｺﾚｰﾄｼﾛｯﾌﾟなどをかけて出来立てを召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
色んな人のﾚｼﾋﾟだと多く出来ちゃうので食べたい量を自分で適当に作りました。
そうしたらうまくいきました(ﾟ∀ﾟ)!!
作り方
- 1
薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるっておく。ふるわないとﾀﾞﾏになるし、ふわふわになりません!
- 2
1に卵、砂糖、ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ、牛乳を入れる。
牛乳は生地がゆるくならないように入れてください。 - 3
ﾎｲｯﾊﾟｰで絶対に練らないように混ぜる。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに薄く油をひいて、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで余分な油を取る。
- 5
生地を流して弱火でじっくり焼く。
- 6
ぷつぷつしてきたら裏をちょっと見てみて色が付いてたら裏返して、裏もしっかり焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
牛乳は卵の大きさにもよると思うので慎重に!
このﾚｼﾋﾟの生地はかためです。
ｺﾂは練らないように混ぜること!!
お砂糖の量は自分で変えてもいいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975850
