卵、砂糖、ヨーグルト、米油を混ぜる。

1に米粉を入れ、混ぜる。

フライパンを中火で温める。

フライパンが温まったら、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

フライパンに流し入れ、沸々としてきたら裏返し弱目の中火で蓋をして焼き目がつくくらいまで数分焼く。