レンジでつくるチョコレートフロランタン
めろんぱんママ @cook_40049749
オーブン不要、レンジ機能でフロランタン（フロレンチーナ）が作れます。ナッツぎっしり、チョコ土台なので、バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです。
☆４の耐熱ボールは、中身がぐつぐつと膨らむので、必ず大きいものを使い、やけどに気をつけてくださいね。
レンジでつくるチョコレートフロランタン
オーブン不要、レンジ機能でフロランタン（フロレンチーナ）が作れます。ナッツぎっしり、チョコ土台なので、バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです。
☆４の耐熱ボールは、中身がぐつぐつと膨らむので、必ず大きいものを使い、やけどに気をつけてくださいね。
作り方
- 1
土台を作ります。やわらかくした無塩バター（土台用）を泡立て器でクリーム状にし、砂糖（土台用）を入れてさらに混ぜます。
- 2
薄力粉とココアを入れて混ぜ、まとまったら耐熱皿にクッキングシートを敷いて四角にのばします。
- 3
レンジでラップなし、６００wにて３０秒ずつ位置を変えながら４～５回かけます(３０秒を４～５回)。できたら冷まします。
-
- 4
別の耐熱ボール（深いもの）にはちみつ・砂糖・水を入れて混ぜ、ラップなし６００wで２分かけ、熱いうちに取り出します。
-
- 5
4の熱があるうちにくるみ等のナッツ類・バターを入れて混ぜ、3の土台の上に広げて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆ナッツ類は、軽く乾煎り（オイルなしでフライパンで炒めるか、トースターで軽く焼く）してください。
☆土台をレンジにかけるとき、あらかじめ何箇所かフォークでつついて穴をあけておくと、余分な水分が飛んで、さっくり仕上がります。
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クッキー生地にプラリネとチョコレートを混ぜ込んで、アプリコットジャム入りのフロランタンを作りました。もうすぐバレンタイン・・・。
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バレンタインにも♪チョコのフロランタン☆ バレンタインにも♪チョコのフロランタン☆
プレーンのフロランタンID【421315】のアレンジ。チョコのヌガーにココアのパートサブレ。バレンタインにもどうぞ(*^,^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976455
