寒い日に☆あったか鶏団子ｽｰﾌﾟ
まゆみん✿ @cook_40043185
ふわふわの鶏団子と白菜・きのこの野菜がたっぷり摂れる簡単ﾚｼﾋﾟ☆
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節になったので☆
心も体も温まるｽｰﾌﾟです♪
寒い日に☆あったか鶏団子ｽｰﾌﾟ
ふわふわの鶏団子と白菜・きのこの野菜がたっぷり摂れる簡単ﾚｼﾋﾟ☆
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節になったので☆
心も体も温まるｽｰﾌﾟです♪
作り方
- 1
ネギは小口切り、白菜は食べやすい大きさに切っておく
- 2
☆の材料を全てﾎﾞｰﾙであわせ、粘りが出るまで混ぜる
- 3
酒と鶏がらｽｰﾌﾟを火にかけ野菜ときのこを煮て、その中に一口大にしたひき肉を落としてしっかり火が通るまで煮る
- 4
塩コショウで味を調える
コツ・ポイント
鶏肉はしっかり粘りが出るまで混ぜることによってふわふわの団子になります。
春雨やマロニーなどを入れるとメイン料理に早がわり☆
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yanykana -
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