♡☆カニカマあんかけをかけたプルプル豆腐
yummysunny @yoko_an
味付けは鶏がらスープの粉末だけなので超簡単。
ねぎとしょうがも入れて、あったか豆腐ですっごく温まります♪
このレシピの生い立ち
温かい豆腐料理を考えて。
♡☆カニカマあんかけをかけたプルプル豆腐
味付けは鶏がらスープの粉末だけなので超簡単。
ねぎとしょうがも入れて、あったか豆腐ですっごく温まります♪
このレシピの生い立ち
温かい豆腐料理を考えて。
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにしておく。
しょうがはおろす。（チューブのものでもＯＫ）
カニカマは細かくさいておく。 - 2
鍋に水と１を入れて火にかける。
煮立ってきたら、鶏がらスープを入れる。 - 3
２を作る間に豆腐を器に開けて電子レンジで温めておく。
４に水溶き片栗粉を加えとろみをつける。 - 4
豆腐にあんをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐から水が出るので、食べる直前に豆腐を温めてからあんをかける。
あんはゆるくなりがちなので、３分くらいしっかり混ぜながら火にかけるとしっかりしたあんができます。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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ほっこり(*^^*)お豆腐の餡かけスープ ほっこり(*^^*)お豆腐の餡かけスープ
ダシダで簡単(*´╰╯`๓)♬美味しい お豆腐の餡掛けスープ。。。長ネギと生姜を効かせてポｯカポカ♪温まります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976980
