カボチャと玉葱のお味噌汁(わかめ入り版）
beatorisu @cook_40038074
カボチャと玉葱とワカメの普通のお味噌汁です。。♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな味噌汁の原型はカボチャと玉葱の組み合わせなのですが、もうちょっと、栄養を加えたくてわかめを混ぜたバージョン♪♪です♪♪。
カボチャと玉葱のお味噌汁(わかめ入り版）
カボチャと玉葱とワカメの普通のお味噌汁です。。♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな味噌汁の原型はカボチャと玉葱の組み合わせなのですが、もうちょっと、栄養を加えたくてわかめを混ぜたバージョン♪♪です♪♪。
作り方
- 1
小鍋に、水を8分目とだしの素、一口大に切ったカボチャ、薄切りにした玉葱を入れ火にかけます。(中火前後で調節）
- 2
大体カボチャに火が通ってきたらワカメを入れます。(1の行程で入れても可。面倒でなければ柔らかいので遅めの方が良いかも）
- 3
具に火が通ったら火を止めて、（お玉に）味噌を（乗せ、菜ばし等で溶きながら加える等して）混ぜて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
＊お味噌は好きなお味噌で1種類でも全然可です♪♪
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