もやしとたまねぎのポン酢和え
＊しの＊ @cook_40026951
もやしとたまねぎ、ウインナーと冷蔵庫に必ずありそうなもので、簡単で満腹になる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もないのに…でもお腹空いてるし。
そんなときにあるものでパパっとつくってみました。
ポン酢があっさりして、おいしいです。
お酒のおつまみにもいいかもです☆
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎとウインナーをもやしと同じくらいのサイズに切る
- 2
フライパンを熱し、油を少しひいて（分量外）、たまねぎ・もやし・ウインナーを塩こしょうをかけ、炒める。
ただし、野菜の食管を残すよう、あまり炒めすぎないように。 - 3
お皿に盛り付けして、鰹節、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
野菜を炒めすぎないほうが、野菜のしゃきしゃきという食感があるのでよい。
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