作り方
- 1
冬瓜を種を取り除いて洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
だし汁を調味料を全部混ぜて作って煮立てて、冬瓜を放り込む。
- 3
冬瓜を箸で突ける位になるまで、煮たら、火を切って染み込ませておく。
- 4
皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
煮すぎると、トロトロになるので、煮すぎないこと！
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冬瓜を種を取り除いて洗って食べやすい大きさに切る。
だし汁を調味料を全部混ぜて作って煮立てて、冬瓜を放り込む。
冬瓜を箸で突ける位になるまで、煮たら、火を切って染み込ませておく。
皿に盛り付けて出来上がり♪
煮すぎると、トロトロになるので、煮すぎないこと！
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