キャベツの梅肉和え カツオ風味 

ピクルス納豆
ピクルス納豆 @cook_40109360

梅肉を、めんつゆでのばすので、かつおの風味がしっかりします
このレシピの生い立ち
さっぱりとした一品が欲しいときに、冷蔵庫にあったもので

キャベツの梅肉和え カツオ風味 

梅肉を、めんつゆでのばすので、かつおの風味がしっかりします
このレシピの生い立ち
さっぱりとした一品が欲しいときに、冷蔵庫にあったもので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. 梅肉 梅干し1個分
  3. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  4. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、梅肉はめんつゆでのばしておく

  2. 2

    キャベツを、さっと湯通しする

  3. 3

    [2]が熱いうちに、[1]と混ぜる。
    粗熱をとって、器に盛り、鰹節をのせる

  4. 4

コツ・ポイント

めんつゆは、お好みで調節してくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ピクルス納豆
ピクルス納豆 @cook_40109360
に公開
大阪の新米主婦です。独身時代からお料理が大好きで、いろいろアレンジしていたのですが、毎日となると…。主婦って大変なんですね。皆さんのレシピ、いつも参考にさせていただいています。
もっと読む

似たレシピ