とろとろ♪めかぶの冷奴
れい．T @cook_40106857
まぜまぜして豆腐にのせるだけでできる簡単冷奴です。梅風味がさわやか～♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べた料理を参考に作ってみました！
とろとろ♪めかぶの冷奴
まぜまぜして豆腐にのせるだけでできる簡単冷奴です。梅風味がさわやか～♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べた料理を参考に作ってみました！
作り方
- 1
白ネギはみじん切り。梅干しは種を除き、梅肉を細かく刻む。
- 2
１とめかぶ、だし醤油を混ぜ合わせ、豆腐にのせる。
コツ・ポイント
梅干しの塩分があるので、だし醤油はかなり控えめでOKだと思います。
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