魚肉ソーセージ in 定番野菜サラダ

キャベツ・にんじんは千切りにし、塩少々をふってしばらく（１０分くらい）おき、水気を良くしぼる。

ブロッコリーは茹で、食べやすい大きさに裂いておく。

おさかなのソーセージは小さく切っておく。

①・②・③・マヨネーズを混ぜる。

器に盛り、食べやすい大きさに切ったトマトを添える。