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ディアボラ風チキン
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ディアボラ風チキン-レシピのメイン写真

ディアボラ風チキン

あさみラテ
あさみラテ @cook_40114788

サイゼっぽいチキン焼き
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材料

2人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 半分
  • ニンニクすりおろし 1センチ
  • 焼肉のタレ 適量
  • 酒 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • パセリ 適量
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は、酒に漬けておき、クレイジーソルトをかけておく。

  2. 2

    玉ねぎみじんぎりにパセリを加え混ぜておく

  3. 3

    皮側から強火で焼き、こんがりしたら裏返して蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    オリーブオイルにすりおろしニンニクを入れ火をつけて香りがたったら、焼肉のタレ辛口3:甘口1に醤油を加えて煮立たせる

  5. 5

    チキンの上に玉ねぎを乗せ、タレをかける

コツ・ポイント

ソースはよく味見しながら。

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あさみラテ
あさみラテ @cook_40114788
2016/09/08 09:36に公開
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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