即席 きゅうりの浅漬け~
即席!簡単!お漬物が欲しい時にすぐ出来ちゃう~♪
このレシピの生い立ち
浅漬けのきゅうりが食べたくなって・・
作り方
- 1
きゅうりはまな板の上で長いまま粗塩で板ずりします。
少ししんなりして水分が出てきたら水で洗います・ - 2
乱きりにして、ビニール袋に入れて白だしをいれます。
そのまま空気を抜いて縛って閉じておく。(15分位置く) - 3
食べる前にパラリと昆布茶を振りかけ、和える。ビニール袋のまま和える時は水分を捨ててから昆布茶を入れてください。
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