☺生地なし♪時間短縮♪お手軽キッシュ☺
☆海ママ☆ @kainana1231
フライパンとトースターでキッシュが出来ちゃいま～す♪手抜き!?いやいや…家のチビちゃん達毎度大喜びで～す( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作っている時に、降りてきたレシピ(*´∇｀*)これならキッシュもイケるはず♪と思って作ってみたら大成功( v^-゜)♪
☺生地なし♪時間短縮♪お手軽キッシュ☺
フライパンとトースターでキッシュが出来ちゃいま～す♪手抜き!?いやいや…家のチビちゃん達毎度大喜びで～す( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラを作っている時に、降りてきたレシピ(*´∇｀*)これならキッシュもイケるはず♪と思って作ってみたら大成功( v^-゜)♪
作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさに切ります
- 2
フライパンにバターを溶かし、１とニンニク入れ炒めます。
- 3
しんなりしたら弱火にし、牛乳とコンソメを入れて混ぜ合わせます。
- 4
割り溶いた卵を回し入れます。弱火のまま蓋をして蒸す感じにします
様子見ながら蓋を空けて混ぜ混ぜ - 5
ざっくり混ぜ合わせてこの位の感じでOK
(◕ω◕)ｇ" -
- 6
耐熱皿に移し入れます。
チーズをタップリ乗せて♪
お好みでパン粉をパラパラ♪仕上がりサクッとして美味しいよ -
- 7
トースターで焼きます♪チーズにコンガリ焼きめがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
卵を入れて蒸す時に卵が固まり過ぎない様に♪弱火で蓋を空けて様子を見ながらザックリ混ぜ混ぜしてね。
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