簡単で満足!野沢菜の和風ペペロンチーノ♪

na♡* @cook_40093600
お店みたいな味がお家で簡単♡*
野沢菜を使った和風ペペロンチーノ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなり(*^^*)
信州で買った野沢菜があったので入れてみました♡
野沢菜がなければ高菜などでもOK
簡単で満足!野沢菜の和風ペペロンチーノ♪
お店みたいな味がお家で簡単♡*
野沢菜を使った和風ペペロンチーノ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなり(*^^*)
信州で買った野沢菜があったので入れてみました♡
野沢菜がなければ高菜などでもOK
作り方
- 1
パスタを袋の表示通り茹でる。
※お好みの硬さに!
その間に卵を炒めて、ベーコンと野沢菜は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルと★を入れ香りが出るまで炒める。
香りが出たらベーコン投入! - 3
ある程度ベーコンに火が通ったら野沢菜を入れ炒める。
茹で上がったパスタは水気をしっかり切ってフライパンに投入! - 4
炒めた卵も入れて麺つゆで味付けをする!
(ベーコンに塩気が結構あるので薄ければ塩を) - 5
最後にブラックペッパーを振れば完成(^o^)/
ピリッと辛い和風ペペロンチーノに! - 6
2016.09
人気検索"野沢菜"でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
塩気は最後に調節して下さい(^o^)/
Point★☆
辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも!
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