作り方
- 1
【煮込みハンバーグ】
肉だねを作る。材料を全て練り混ぜる(玉葱のみじん切りは生でも炒めてもOK) - 2
じゃがいも、人参、ブロッコリーを一口大に切る
- 3
フライパンを熱しサラダ油をひく。
肉だねを好みの大きさに丸め両面焼く - 4
水1カップと野菜を加え柔らかくなったら弱火にしルーを加えとろみが出るまで煮込む
- 5
【玉子焼き】
材料を混ぜて焼く!
忙しいときはフライパンに一気に流しいれ形を整えるだけでOK! - 6
【ほうれん草のおひたし】
ほうれん草をゆがき4cmに切る。だし醤油をあえて鰹節をのせる。 - 7
プチトマトを飾れば出来上がり♪
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今日から高校2年生息子弁当スタートです♪代わり映えのないお弁当ですが、今年度もたっぷりと愛情込めて作ります(*^_^*) ♡ルヴァ♡ -
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